.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Moscatel de Setúbal

Região - Peninsula de Setúbal
Tipo de Vinho - Moscatel
Produtor/Engarrafador - Adega Cooperativa de Palmela, CRL

Castas - Moscatel de Setúbal

Apresentação - Vinho generoso obtido da vinificação da casta "Moscatel de Setúbal"

também conhecida como "Alexandria".

Este vinho único pelas suas características sui generis de perfume e paladar, comprova a

extraordinária aptidão desta região para a sua produção, uma vez que apenas aqui ele
adquire as suas peculiares características. sendo usado como aperitivo que pode ser
servido fresco com ou sem casca de limão, ou fina sobremesa indicado para servir com
frutos secos e doçaria.

Vinificação; Fermentação, parcial interrompida com adição de aguardante vinica (77°),

maceração durante 3 meses no mínimo.

Envelheceu em cascos de carvalho Português.

Produzido desde 1955 é o ex-libris da Adega Cooperativa de Palmela.

 

Nota: Esta Apresentação é preferencialmente efectuada pelo produtor e não deve ser
nunca confundida com Notas de Prova independentes - Os produtos, imagens, marcas,
logotipos e siglas apresentados estão norvalmente protegidos pelos respectivos
proprietários.

 

Contatos

Raul Manuel Valente

raulmvalente@gmail.com

Vila Real Santo António

Portugal

+351.963700439

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