.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Xarope de Limão

Ingredientes:  
• 1200 g de açúcar 
• ½ litro de água 
• 10 limões tahiti 
 
Processamento: 
• Lavar e enxugar os limões;
 • Espremer os limões e coar o caldo; 
• Juntar ao suco obtido, o açúcar e ½ litro de água fervente; 
• Ferver, mexendo sempre com uma colher de pau, até o ponto de xarope; 
• Engarrafar e arrolhar bem as garrafas; 
• Deixar repousar por pelo menos 3 dias, antes de consumir. 

 

Contatos

Raul Manuel Valente

raulmvalente@gmail.com

Vila Real Santo António

Portugal

+351.963700439

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