.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Pera

                Rica em açúcar natural que se transforma rapidamente em energia, a pera é ideal para ser consumida antes do exercício físico.

                Uma pera contem cerca de um décimo da dose diária recomendada de potássio, um mineral que se perde facilmente na transpiração, o que a torna muito importante para quem pratica desporto porque a falta de potássio provoca cãibras. As peras estão também entre os poucos frutos que possuem muita fibra insolúvel, que funciona como minúsculas escovas co colon e proporcionam uma boa digestão.

Rica em: vitamina C, betacaroteno, ácido fólico, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e zinco.

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Raul Manuel Valente

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