.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Esparguete á Milanesa

 

            Esparguete cozido, adicionado de polpa de tomate, juliana de lingua, presunto, cogumelos, tufas e regado com Madeira.


            Coloca-se garfo a carne e colher a sopa.


            Sugere-se um vinho tinto novo.

 

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Raul Manuel Valente

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Portugal

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