.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração


Marc

Bagaço-Marc

            Como o seu nome indica é o produto resultante da destilação do bagaço das uvas. È uma bebida muito nossa conhecida, especialmente produzida em todas as regiões vinhateiras de Portugal.

            Tem a sua produção também em alguns países vinhateiros, como a Itália, tendo a denominação de”Grappa” e em França com a denominação de”Marc”.

            Tem uma graduação alcoólica entre os 40° e os 45°.