.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Morning Glory Daisy

 

Ingredientes:

            Clara de um ovo

            Sumo de um limão

            1 cálice de whisky (scotch de preferência)

            3 gotas de Pernod

            Xarope de açúcar

            Cubos de gelo

           

Preparação:

            Batido no shaker

            Verter para a taça, que se acaba de encher com soda

            Decorara com fruta da época e um raminho de hortelã.

 

 

 

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Raul Manuel Valente

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Vila Real Santo António

Portugal

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