
.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Anemia
Esta doença surge quando existe uma diminuição de quantidade de hemoglobina que leva o oxigénio aos glóbulos vermelhos. Os sintomas incluem sensação de cansaço permanente, fraqueza, palidez, falta de fôlego e interior das pálpebras inferiores descorado. Convém consumir alimentos ricos em ferro e vitamina B12 que podem ajudar a combater a anemia.
Aconselham-se ameixas, brócolos, acelga, carne de vaca, borrego, amaranto, quinoa, lentilha.