.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Goulash
Cubos de carne, cortados da vazia ou perna, estufados com vinho tinto, com cebola e fatias de bacon, temperado com paprika.
A meio da cozedura são adicionadas rodelas grossas de batata ou batata castelo.
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