
.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Tornedó Alsaciana
Grelhado e colocado sobre crotões torrados, levando como guarnição, chucrute e toucinho magro.
Faca e garfo a carne.
Oferece-se um tinto com alguma idade, portando aromático e suave.