.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração


Escalope “Holstein”

            Escalope panado e frito em manteiga, guarnecido e decorado com ovo estrelado e filetes de anchovas em forma de grade sobre o escalope.


Faca e garfo de carne.


            Recomenda-se um tinto meio corpo.