.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Escalopes “Montholon”
Escalope estufado, guarnecido com juliana de lingua, cristas de galo, cogumelos e trufas.
Molho supremo.
Faca e garfo de carne.
Recomenda-se um tinto meio corpo.
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