.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração


Fígado á Espanhola

 

Fatias de figado grelhadas acompanhadas com tomates grelhados e rodelas de cebola fritas em azeite e salsa frita.


Coloca-se talher de carne, faca e garfo.


            Sugere-se um vinho tinto meio corpo.