.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração


Vinagre Balsâmico



Graças ao seu efeito alcalinizante, o vinagre balsãmico é um ingrediente útill para os apreciadores do fitness com tendência para cãibras.

Originário de Modena, uma provincia de Itália, este vinagre castanho-escuro é feito de sumo da uva e envelhecido em cascos de madeira. Tal como todos os vinagres, o balsãmico é rico em enzimas e oligoelementos que ajudam a equilibrar os níveis ácido-alcalinos de organismo. É especialmente rico em fitoquimicos provenientes das uvas, que combatem a doença e que se tornam mais potentes com o processo de fermentação.


RICO em:Vitaminas B1, B2, B6, C, E, betacaroteno, cálcio, ferro, magnésio, manganés, fósforo, potássio, selénio, sílica, enxofre e zinco.


Graças ao seu efeito alcalinizante, o vinagre balsãmico é um ingrediente útill para os apreciadores do fitness com tendência para cãibras. Originário de Modena, uma provincia de Itália, este vinagre castanho-escuro é feito de sumo da uva e envelhecido em cascos de madeira. Tal como todos os vinagres, o balsãmico é rico em enzimas e oligoelementos que ajudam a equilibrar os níveis ácido-alcalinos de organismo. É especialmente rico em fitoquimicos provenientes das uvas, que combatem a doença e que se tornam mais potentes com o processo de fermentação. RICO em:Vitaminas B1, B2, B6, C, E, betacaroteno, cálcio, ferro, magnésio, manganés, fósforo, potássio, selénio, sílica, enxofre e zinco.