Glace de Chocolate

Ingredientes: 125 gr de Açucar

                       125 gr de chocolate em tablete

                       ¼ de colher de chá de essência de baunilha

Confecção : Derrete-se o chocolate em banho-maria com uma colher de pau de forma a desfazer qualquer grão que se crie no chocolate e junta-se o açúcar                 e  a baunilha a este.

Utiliza-se quando o açucar se tenha dissolvido completamente e a glace esteja morna.