Amêndoa

As amêndoas fornecem nutrientes e energia a quem  pratica exercício físico e apresentam um menor risco de acumulação de quilos indesejáveis.

Com mais fibra alimentar, cálcio, vitamina E, proteína e gordura monoinsaturada do que outras frutas secas, as amêndoas são uma fonte nutritiva. Pensa-e que ajudam o corpo a queimar gordura de forma mais eficiente, porque investigadores descobriram que entre os dois grupos de pessoas com dietas baixas em calorias, aquelas que comiam amêndoas diariamente perdiam mais 50% de gordura. Isto torna-as úteis para quem quer reduzir a gordura e aumentar o músculo.

Rica em: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, E, ácido fólico, cálcio, cobre, iodo, ferro, magnésio, manganés, fósforo, potássio, selénio,zinco, ácidos gordos essenciais ómega-6.