.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração

Puré de Tomates (Cru)

     Confecção: Corta-se 1 kg de tomates muito maduros, cortam-se ao meio e espremem-se bem. Em seguida passam-se pelo peneiro e depois pelo passador chinês, apertando-os o máximo possível com as varas.

 

 

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