. SABER COMER E SABER BEBER . Bom serviço na restauração


Esparguete á Milanesa

 

            Esparguete cozido, adicionado de polpa de tomate, juliana de lingua, presunto, cogumelos, tufas e regado com Madeira.


            Coloca-se garfo a carne e colher a sopa.


            Sugere-se um vinho tinto novo.