.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
...Molho Picante
Derivado de: Molho Espanhol.
Composição: Molho espanhol ou demi-glace, vinho branco, vinagre, molho de tomate, pickles, pimenta em grão e estragão picados.
Utilizado para: Carnes de porco assadas e grelhadas.
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