
.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Bacalhau á Ericeira
É um prato típico da Ericeira, que leva na sua composição, bacalhau, cabeças de nabo, salsa, pimenta em grão, ovos, batatas, farinha, manteiga, leite, concentrado de tomate e natas.