.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração


...Sopa de Espargos Brancos

 

            É um prato típico de Estremoz.

            Compõe-se por: água, sal, pimenta, pão frito, alho, ovo, cebola, linguiça, toucinho e espargos brancos.