Raul Valente.pt
.... SABER COMER E SABER BEBER ............................... Bom serviço na restauração
Blog
06-04-2011 09:49
Biotoxina perigosa impede apanha de bivalves no sotavento
Uma biotoxina prejudicial à saúde foi detectada nas águas do sotavento algarvio, o que motivou a proibição de apanha de bivalves por parte das autoridades marítimas.
A situação foi detectada...
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10-07-2010 03:54
Blog principal
Sobre Blogs, não tenho conhecimento algum. De qualquer das formas deixo aqui o desejo de compartilhar com quem goste, conhecimentos sobre hotelaria e restauração.
O nosso novo blog foi lançado hoje....
Nossa Equipe
Raul Valente
Destinado aos profissionais de hotelaria e restauração.
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Raul Valente
Editor: Raul Valente E-mail: raulmvalente@gmail.com
Notícias
08-05-2020 04:43
Organização internacional defende Cabo de São Vicente como área marinha protegida
Organização internacional defende Cabo de São Vicente como área marinha protegida
Organização internacional de defesa dos oceanos - Oceana, propõe a criação de uma área marinha protegida (AMP) específica para a zona do Cabo de São Vicente, pela riqueza do local e perigos que...
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09-02-2020 01:12
Volta ao Algarve Cofidis vai ser vista em 83 países
04-02-2020 - 15:43
A 46.ª Volta ao Algarve Cofidis, que vai para a estrada entre 19 e 23 de fevereiro, foi hoje apresentada oficialmente na sede da RTA em Faro.
Um evento que reúne alguns dos melhores e mais mediáticos ciclistas...
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29-11-2019 15:32
Algarve ganha uma nova estrela Michelin, mas perde duas
Por Elisabete Rodrigues • 20 de Novembro de 2019 - 21:29
Região passa a ter sete restaurantes no prestigiado guia
Rui Silvestre, de novo com uma estrela Michelin, desta vez no Vistas
O restaurante Vistas, do chef Rui Silvestre, situado no Monte Rei Golf & Country Club, em Vila Nova de Cacela,...
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28-10-2018 00:46
XVII Congresso do Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas será no Algarve
22-10-2018
A Confraria dos Gastrónomos do Algarve informa em nota de imprensa que, Portugal venceu a candidatura para a realização, em 2019, do XVII Congresso do Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas, recebendo como testemunho o bastão de...
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15-05-2018 23:46
MAIOR PROVA DE VINHO DO PORTO BATE RECORDE DO GUINESS... EM LISBOA
O vinho do Porto entrou hoje pela primeira vez no livro dos recordes do Guiness, no âmbito do Lisbon Bar Show, ao juntar 293 pessoas naquela que foi a maior prova comentada do mundo.
A azáfama era visível para juntar numa sala do Convento do Beato, em Lisboa, as cerca de 300 pessoas...
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15-01-2018 19:09
Há cinco vinhos portugueses no Top 50 da Vivino
Há cinco vinhos portugueses entre os 50 melhores do mundo, segundo as preferências dos mais de 26 milhões de utilizadores da Vivino, a aplicação de vinhos mais descarregada no mundo. Os apreciadores de vinho são convidados a avaliar cada garrafa que apreciam, com uma avaliação que vai de um a cinco...
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